からあげの匠

からあげの匠
引用元HP:からあげの匠公式
https://karaage-no-takumi.com/

食材や調味料にこだわりのある
「からあげの匠」

からあげの匠の開業に必要な資金

加盟金275万円(税込) ※一次募集 110万円(税込)
保証金30万円(非課税金)
研修費(店長1名)+開業サポート費55万円(税込)

からあげの匠の運用に必要な資金

ロイヤリティ 8万円
※HPには税込・税抜の記載がなく税不明

からあげの匠の収益モデル

売上275万円(税込)
食材費(包材込)87万円
粗利163万円
人件費35万円
家賃18万円
水道光熱費14万円
販促費7万円
その他11万円
ロイヤリティ8万円
営業利益70万円

※モデルは一例です

不安定な情勢下でも稼げる
唐揚げ・総菜系フランチャイズ

からあげの匠の
フランチャイズとしての特徴

お客様リピート率70%以上

クセになる「からあげの匠オリジナルの元味のタレ×独自レシピ」でリピート率70%以上!

仕入れ価格が安い

全国大手の仕入れ先から信頼があるため仕入れ価格が安い!そのため、利益UPにも繋がります。

未経験でも安心のサポート

本部でアルバイト、パート教育のサポート、毎月メニューのご提案も致します。

からあげの匠の
フランチャイズオーナーからの口コミ評判

食べ歩きして1番おいしかったのが決め手

元々、現在の事務所で建築業を行っていましたが、会社の中で何か建築業とは別に作っておかないと先を考えた時に怖いなと感じた頃、チラシで店を知りました。

スタッフさんの雰囲気や接客が大好きで、自分達も仲間になりたいなと思い、問い合わせのメールを送りました。すると、代表の右田さんからすぐにご連絡を頂き、1週間程度で対応して頂きました。

からあげ店は色々なお店に行って食べてみましたが、「からあげの匠」が一番美味しいと感じ、このタイミングは全て「からあげの匠」の為にあるんだ、このタイミングを逃したらだめだ、と思い決断しました。

引用元:からあげの匠公式(https://karaage-no-takumi.com/voice)

明るく元気な店舗運営

他にはない元気の良さと明るさがあると感じました。当店でも同じく元気と明るさを強みにして、活気のある店舗になれるように心掛けております。

引用元:からあげの匠公式(https://karaage-no-takumi.com/voice)

からあげの匠のユーザーからの口コミ評判

匠の塩からあげ!

うま塩からあげ弁当。3個でフタが閉まらない事件!しょっぱくない!味わいはサッパリしてて良い塩梅♪マチュピチュ・インカ天空塩を使ってるみたいです!大きいけどペロリとイケちゃうタイプでした♪ごちそうさまでした!

唐揚げの種類が5種類程あるので、別の唐揚げも食べてみたい。

引用元:食べログ(https://tabelog.com/fukushima/A0701/A070101/7017020/dtlrvwlst/)

パンチのある味付けッ!!

骨なしモモ。

衣は泡立ちからハジけたようなカラッと系。モモはジューシー、味付けがかなりパンチがあり好みッ♡ガツンとにんにく!おそらく生姜も?なんにせよ香味野菜の存在感!醤油の香りもよく、ご飯にも合うでしょうね!

砂ずり。

コチラは衣に一味が目視できます!ほんのりピリッと(^^)

砂ずりは大きく、切り込みありで全く臭みなしです!サクサクとイイ歯応えで( ˊ̱˂˃ˋ̱ )塩辛過ぎない程度に、しっかりとした味わい。

引用元:食べログ(https://tabelog.com/fukuoka/A4006/A400601/40033733/dtlrvwlst/B426075930/?use_type=0&smp=1)

からあげの匠のフランチャイズ本社の
基本情報

  • 会社名:元気と情熱株式会社
  • 本社所在地:仙台市青葉区二日町3番10号 グランシャリオビル2階-B
  • 展開店舗数:23店舗(FC4、委託6含む)
    2020年12月現在
  • 展開している都道府県:岩手県、宮城県、
    福島県、埼玉県、福岡県
創業10年以上の会社が運営する
安定経営が期待できる
飲食店のフランチャイズ3選

10年以内の廃業率が95%(※)ともいわれる廃業率が高い飲食業界において、安定経営できる飲食店のフランチャイズを見極めるためには創業年数の長さが重要なポイント。
本サイトでは創業10年以上のブランドを持つ飲食店フランチャイズの中から、飲食店やフランチャイズの経験に合わせておすすめのフランチャイズを紹介しています。
自社のこれまでの経験に合わせて飲食店のフランチャイズ本部を選ぶことで、よりスムーズな成功が期待できるでしょう。

(※)参照:2023 松村貴大の飲食店開業・起業ブログ(https://www.unchi-co.com/kaigyoblog/insyoku/haigyo.html

すでに飲食店フランチャイズ
経営している方には
韓国ラーメン専門店
バリウマ(ウィズリンク)
韓国ラーメン専門店バリウマ公式HP
引用元:韓国ラーメン専門店バリウマ公式HP
https://korean-bariuma.com/
競合がいない唯一無二(※)の
商材でさらに事業拡大
できる

1992年創業の国内外にラーメンブランドを展開する本部が自信をもって提供する新ブランド。幅広い世代から人気の韓国料理と、国民食ともいわれるラーメンを組み合わせたここにしかない独自性の高い商材で、高い集客効果が期待できます。

第一期募集につき競合がおらず加盟金・契約金0円で挑戦できるのも魅力です。

※2024年3月調査時点

初期費用
192.5万円(税込)
ロイヤルティ
3
保証金
100万円(非課税)

韓国ラーメン専門店
バリウマの公式HPで
募集内容を詳しく見る

電話で問い合わせる
(FC担当:春木(ハルキ))

フランチャイズの
特徴やオーナーの声を
見る

フランチャイズ経験を活かして
異業種に挑戦したい方には
お酒の美術館(NBG)
お酒の美術館公式HP
引用元:お酒の美術館公式HP
https://osakeno-museum.com/
短期間で投資回収でき
リスクを
抑えて
手堅く経営できる

コンビニのイートインスペースを活用した省スペースの店舗のため導入設備も少なく、0.6年(※)という短さで投資回収をして黒字化を目指すことができます。(※店舗レンタルプランの場合)

既存のコンビニを利用するため広告宣伝費が不要なのも投資回収期間を短くできる理由の1つです。1948年創業の老舗企業です。

初期費用
446万円(税不明)~※物件による
※店舗家賃を含まない
ロイヤルティ
月10万円(税不明)
保証金
記載なし

お酒の美術館の公式HPで
募集内容を詳しく見る

電話で問い合わせる

フランチャイズの
特徴やオーナーの声を
見る

飲食店もフランチャイズも
初めての方には
やよい軒(プレナス)
やよい軒公式HP
引用元:やよい軒公式HP
https://www.yayoiken.com/
5か月超の手厚い研修で
不安を解消してから開業
できる

1960年に創業し、今では全国展開しているブランドのノウハウを学ぶために、開業までに5ヶ月を超える手厚い研修制度を用意。

店舗の建物や設備を全て用意する「ユニットFC制度」では既存店を引き継いで1店舗目を開店するため、飲食店やフランチャイズが初めてでも挑戦しやすい環境が整っています。

初期費用
(FC加盟金)
550万円(税込)~※やよい軒ユニットFC制度で開業する場合
ロイヤルティ
2~6※店舗により異なる
保証金
220万円(税込)※2店舗目以降は免除

やよい軒の公式HPで
募集内容を詳しく見る

電話で問い合わせる

フランチャイズの
特徴やオーナーの声を
見る

●選定基準
様々な業種のフランチャイズ情報を掲載している日本大手のフランチャイズ情報サイト「フランチャイズ比較ネット」にて、2024年1月12日に業界の条件を「飲食」で絞り込んだうち、加盟の際に重要になる開業資金を明記しており、加盟制限がなく全国で加盟できる49のフランチャイズを調査。その中から総務省が定める「飲食店」に該当(※)し、創業10年以上続くブランドを持つ飲食店のフランチャイズ本部20社の中から、下記条件で選出して紹介しています。
・韓国ラーメンバリウマ:韓国料理とラーメンという2つの業種を掛け合わせた独自性の高い業態が唯一無二であったため選出
・お酒の美術館:異業種からの挑戦でも早く投資回収が目指せる、0.6年という最も早い投資回収期間だったため選出(※店舗レンタルプランの場合。2024年1月調査時点)
・やよい軒:初心者に向けた研修の期間が最も長く、サポートが手厚いため選出(スタートアップ研修2日間、基本研修20日間、店舗研修5か月間)
※飲食店の定義:主として注文により直ちにその場所で料理、その他の食料品又は飲料を飲食させる事業所

参照:フランチャイズ比較ネット(https://www.fc-hikaku.net/)

安定経営できる創業10年以上の
おすすめの飲食店のフランチャイズ3選を見る