つぼ八
リーズナブルな価格を売りにした大衆居酒屋として、若者から年配の方まで幅広い層をターゲットにしており定期的に新メニューを入れてリピーターを獲得しているのが特徴の「つぼ八」。
ここではつぼ八のフランチャイズの特徴や開業前後に必要な費用、オーナーの口コミを紹介しています。
https://www.tsubohachi.jp/
ここで紹介しているフランチャイズ以外にも、当サイトでは飲食店のジャンル別に 開業を成功に導くオススメのフランチャイズを紹介しています。 飲食店経営に挑戦したいと考えている方は是非ご参考ください。
つぼ八のフランチャイズ
としての特徴
出店エリアに合わせたメニュー構成と
店舗形態
安さを売りにした全国チェーン店の居酒屋です。新鮮な素材を使ったおいしくてボリュームのある料理を提供。定番メニューはもちろん、新メニューの開発にも積極的に取り組み、店舗によって特徴があるメニュー構成になっています。
また、一つ一つのお店がエリアやターゲット層に合わせたお店つくりをおこなっており、店内内装の違いだけでなく、カラオケ施設などを併用した店舗形態など、ニーズに合わせた設計演出がされています。
安定した経営を実現するための
フォロー体制が充実
出店候補物件の選定は専門担当員がサポート。独自の売上予測システムとエリアマーケティングで営業資産書を作成し、データに基づいた効率的な提案をおこなっています。
開店前は店舗設計から従業員募集、研修プランの作成までサポート。開店後は、料理やサービスの質を保つための定期指導や調理技術講習会、経営相談、店長研究会など安定した経営をおこなうためのフォロー体制を提供しています。その指導担当には、日本フランチャイズチェーン協会のスーパーバイザー士認定者がつきます。
また、独自の物流システムを構築する事で、食材の鮮度・品質を落とすことなくセンターから各店舗へ一括配送しています。
理論研修と調理実習の他
各種情報も提供
加盟店スタッフには、基本的な研修として理論・調理実習をおこなっています。年2回の全国調理講習会では全国にある会場で新メニューの調理について講習し、オーナーや店長を対象とした研修では居酒屋チェーン店の経営やオペレーションに関する理論研修を実施。
さらに、新しい管理方法や販売促進活動などについての情報発信で、よりよい店つくりと安定した時代やニーズに合わせた経営を促進しています。
安定経営できる本部かが重要
10年以内の廃業率が非常に高い飲食業でフランチャイズを始めるなら、安定して長い期間経営できる本部を選ぶことが重要です。
このサイトでは、安定経営できる飲食店のフランチャイズ本部を紹介しています。まだどのフランチャイズ本部にするか迷っている方は、ぜひ参考にして下さい。
創業10年以上の実績をもつ
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フランチャイズを
見る
つぼ八の
フランチャイズに
必要な費用一覧
つぼ八の開業に必要な資金
| 加盟金・契約金 | 基本加盟金1,500,000円+（25,000円×{店舗面積÷3.3㎡}） ※2店舗目以降は基本加盟金750,000円、税不明 |
|---|---|
| 研修費 | 1人当たり150,000円 （税不明、食費・交通費・宿泊は別途必要） |
| 保証金 | ロイヤリティ保証金（ロイヤリティ6ヵ月分）、食材などの代金保証金（食材供給見込額2ヵ月分） |
| 事務所・店舗取得 | 記載なし |
| 備品 | 指定機種を有償貨与 |
| その他 | 食材費はできる限り本部から購入。 配送料として月額3～8万円の負担有（出店地域ごとに一律料金）。 |
つぼ八の運用に必要な資金
| ロイヤルティ | 3,000円×（店舗面積÷3.3㎡） ※税不明 |
|---|---|
| 会費 | 記載なし |
| 広告・宣伝 | 記載なし |
つぼ八の収益モデル
| 売上高 | 6,000,000円（税不明）※店舗面積165㎡の場合 |
|---|---|
| その他経費 | 原価：1,860,000円（税不明） 粗利益：4,140,000円（税不明） 販売管理費：3,190,000円（税不明） |
| 営業利益 | 950,000円（税不明） |
つぼ八のオーナーからの
口コミ評判
記載なし
つぼ八のフランチャイズ本社の
基本情報
- 会社名：株式会社つぼ八
- 本社所在地：東京都台東区柳橋2-19-8
材商会館ビル4F - 展開店舗数：300店舗（2024年2月時点）
- 展開している都道府県：北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、福島県、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、山梨県、新潟県、長野県、石川県、静岡県、三重県、大阪府、兵庫県、京都府、和歌山県、岡山県、福岡県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
海外市場で
収益拡大を目指す！
飲食店のジャンルから選ぶ
フランチャイズ3選
海外市場での日本食への高い需要は、法人にとってビジネス成長の大きなチャンスでもあります。そこで海外進出を視野に入れる法人向けに、飲食店のジャンル別におすすめのフランチャイズ本部をご紹介。海外での新たな収益基盤を築くための第一歩として、ご検討ください。
ラーメン店開業なら
回転率の高いラーメンを
環境に左右されず提供できる
とんこつ醤油ラーメン
「ばり馬」
引用元：ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/
引用元：ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/
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- ラーメン作りに大切な「10時間以上煮込む濃厚スープ」。工場での生産により、その手間暇を省きながらも、日本の味を店舗で再現できる。
- 真空パック・急速冷凍されたスープを解凍し煮込むだけの工程でラーメン作り。不慣れな現地スタッフでも安定した味を提供できる。
天丼店開業なら
地域の食文化や嗜好に合わせて
日本品質の商品展開ができる
天丼専門店「天丼琥珀」
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://tendonkohaku.com/menu/
- ウォーターフライヤーを導入することで揚げ油の劣化を防ぎ、どの店舗でも安定して日本の職人の技とも言える天ぷらを提供できる。
- 様々な食文化を持つ多民族国家のシンガポールで行列店舗としての経験あり。他の多文化市場でも適応できる2種類のタレで勝負できる。
お好み焼き店開業なら
鉄板コミュニケーションの
お作法を現地スタッフへ浸透できる
お好み焼「道とん堀」
引用元：PR TIMES https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000012064.html
引用元：道とん堀公式HP https://www.dohtonbori.co.jp/corp/oversea.html
- 現地スタッフが来日し、日本で直接研修を受ける道とん堀。接客作法から日本流の「おもてなし文化」まで教育し、ブランド価値を継承。
- 主力メニューのお好み焼きやもんじゃ焼き、ソースなどは一切味を調整せずに提供。日本の美味しさをそのまま再現。