リーズナブルな価格を売りにした大衆居酒屋として、若者から年配の方まで幅広い層をターゲットにしており定期的に新メニューを入れてリピーターを獲得しているのが特徴の「つぼ八」。
ここではつぼ八のフランチャイズの特徴や開業前後に必要な費用、オーナーの口コミを紹介しています。
ここで紹介しているフランチャイズ以外にも、当サイトでは飲食店のジャンル別に 開業を成功に導くオススメのフランチャイズを紹介しています。 飲食店経営に挑戦したいと考えている方は是非ご参考ください。
安さを売りにした全国チェーン店の居酒屋です。新鮮な素材を使ったおいしくてボリュームのある料理を提供。定番メニューはもちろん、新メニューの開発にも積極的に取り組み、店舗によって特徴があるメニュー構成になっています。
また、一つ一つのお店がエリアやターゲット層に合わせたお店つくりをおこなっており、店内内装の違いだけでなく、カラオケ施設などを併用した店舗形態など、ニーズに合わせた設計演出がされています。
出店候補物件の選定は専門担当員がサポート。独自の売上予測システムとエリアマーケティングで営業資産書を作成し、データに基づいた効率的な提案をおこなっています。
開店前は店舗設計から従業員募集、研修プランの作成までサポート。開店後は、料理やサービスの質を保つための定期指導や調理技術講習会、経営相談、店長研究会など安定した経営をおこなうためのフォロー体制を提供しています。その指導担当には、日本フランチャイズチェーン協会のスーパーバイザー士認定者がつきます。
また、独自の物流システムを構築する事で、食材の鮮度・品質を落とすことなくセンターから各店舗へ一括配送しています。
加盟店スタッフには、基本的な研修として理論・調理実習をおこなっています。年2回の全国調理講習会では全国にある会場で新メニューの調理について講習し、オーナーや店長を対象とした研修では居酒屋チェーン店の経営やオペレーションに関する理論研修を実施。
さらに、新しい管理方法や販売促進活動などについての情報発信で、よりよい店つくりと安定した時代やニーズに合わせた経営を促進しています。
10年以内の廃業率が非常に高い飲食業でフランチャイズを始めるなら、安定して長い期間経営できる本部を選ぶことが重要です。
このサイトでは、安定経営できる飲食店のフランチャイズ本部を紹介しています。まだどのフランチャイズ本部にするか迷っている方は、ぜひ参考にして下さい。
創業10年以上の実績をもつ
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加盟金・契約金 | 基本加盟金1,500,000円+(25,000円×{店舗面積÷3.3㎡}) ※2店舗目以降は基本加盟金750,000円、税不明 |
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研修費 | 1人当たり150,000円 (税不明、食費・交通費・宿泊は別途必要) |
保証金 | ロイヤリティ保証金(ロイヤリティ6ヵ月分)、食材などの代金保証金(食材供給見込額2ヵ月分) |
事務所・店舗取得 | 記載なし |
備品 | 指定機種を有償貨与 |
その他 | 食材費はできる限り本部から購入。 配送料として月額3~8万円の負担有(出店地域ごとに一律料金)。 |
ロイヤルティ | 3,000円×(店舗面積÷3.3㎡) ※税不明 |
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会費 | 記載なし |
広告・宣伝 | 記載なし |
売上高 | 6,000,000円(税不明)※店舗面積165㎡の場合 |
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その他経費 | 原価:1,860,000円(税不明) 粗利益:4,140,000円(税不明) 販売管理費:3,190,000円(税不明) |
営業利益 | 950,000円(税不明) |
記載なし
飲食店経営に挑戦したいと考えながらも、どのフランチャイズを選ぶべきか迷っていませんか?
特に、新しい業界への参入や、自分の理想を具現化することには大きな不安が伴います。ラーメン店のように安定した需要を狙いたいのか、独自のカフェ空間で差別化を図りたいのか、それとも自分の料理を多くの人に届けたいのか。どんな夢でも、実現には適切なパートナー選びが不可欠です。
ここではあなたのビジョンを支援するフランチャイズを厳選してご紹介します。
事業をスピード拡大する
仕組みあり
ライバル店と差別化できる
ノウハウあり
オーナーの意向を尊重しながら
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