鶏笑

日本唐揚協会主催のからあげグランプリで金賞を獲得した
からあげ専門店「鶏笑」

鶏笑の開業に必要な資金

加盟金	110万円（税込） （オープン時の応援サポート含む）
研修費	33万円（税込）

鶏笑の運用に必要な資金

ロイヤリティ	月額2万2,000円（税込）

鶏笑の収益モデル

10坪店、オーナーとバイト3名
（店に2名常駐）で運営の場合

月商	390万円

仕入	175万円
人件費	35万円
家賃光熱費	20万円
その他	10万円

利益	150万円

※モデルは一例です

6坪店、オーナー1人で運営の場合

月商	171万260円

仕入	76万9617円
家賃光熱費	15万円
その他	8万円

利益	71万643円

※モデルは一例です

不安定な情勢下でも稼げる
唐揚げ・総菜系フランチャイズ

鶏笑のフランチャイズとしての特徴

オーナー1人で運営可能

オーナー1人で運営可能なので、人件費が抑えられます。作業も1人で十分に出来るのでアルバイトを雇わなくても店舗運営が出来ます。

簡単調理で安定的な味を

未経験の方でも安心！調理は「揚げるだけ」というシンプルさです。からあげグランプリで最高金賞を受賞の味をマスターできます。

充実したサポート体制

競合店をリサーチ、立地選定のアドバイス、仕入先の開拓・紹介、売れる店舗づくり・必要什器の準備支援、目標計画策定、充実の14日間現場研修など、サポートが整備されています。

オープン前日～オープン後の3日間の現場ヘルプ、メニューや印刷物などの作成素材提供支援、本部ホームページに店舗情報を掲載、店舗拡大や複数出店時もサポートしてくれます。その他の困りごとも電話やメール相談で随時受け付けるなど、充実したサポート体制です。

鶏笑のフランチャイズオーナーからの
口コミ評判

26年働いた商社を辞めリスクを抑えるために
フランチャイズで独立

コロナ禍でのオープンでしたが、当初の売上目標も達成して好調です。リピーターも多く、秘訣はやはりおいしさだと思います。

加盟前に10店舗以上のからあげ専門店を食べ歩いて比較しましたが、なかでも『鶏笑』は本場の中津醤油に24時間漬け込んでるだけあって、味がしっかり染みてておいしかったですね

引用元：フランチャイズWEBリポート（https://fc.dai.co.jp/interview/1019）

縛りが少ないので、
自分の好きなように経営できます

店舗実務のノウハウは、直営店で実務を通して教えてもらいました。初心者ですが大丈夫でした。オーナーの独自性を尊重してくれるので、自分の好みが出しやすい。

厳しい制約もないので、クーポン配信や看板などの工夫と、いろいろとアイデアが試せて良いです。

引用元：マイナビ独立（https://dokuritsu.mynavi.jp/contents/4159/experiencer/1）

鶏笑のユーザーからの口コミ評判

モモ肉の唐揚げ最高です

からあげメニューもいろいろあるのですが、やっぱり初めてはイチオシそうな、からあげ弁当を頼みました。ほんっとに、大きなからあげが、パックいっぱいに入っていて嬉しいのと、ポテトサラダ、たくあんも添えられていました。からあげの下にはパスタ、キャベツなどもあり、見えなかった分食べていて幸せでした(^-^)

また買いに行きたいお店です☆

引用元：食べログ（https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36004398/dtlrvwlst/B144756321/?use_type=0&smp=1）

ジューシーでボリューム満点の唐揚げ弁当

今日注文したのは満腹からあげ弁当 (もも3個+むね3個) ¥680+ みそ汁 セット価格で¥70です。唐揚げは熱々で食べごたえのある大きさ。食べると肉汁がジューシー。

いつもどおり安定して美味しいですね。かなり満腹になって満足でした。コスパよく味は良いお店です。

引用元：食べログ（https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13198547/dtlrvwlst/B416362910/?use_type=0&smp=1）

鶏笑のフランチャイズ本社の基本情報

• 会社名：株式会社NIS
• 本社所在地：大阪府大阪市中央区南船場2-3-2 ハートビル13F
• 展開店舗数：約250店舗(2023年2月時点の情報）
• 展開している都道府県：全国

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老舗飲食店フランチャイズ