鶏笑
https://nis-torisho.com/
日本唐揚協会主催のからあげグランプリで金賞を獲得した
からあげ専門店「鶏笑」
鶏笑の開業に必要な資金
| 加盟金 | 110万円（税込） （オープン時の応援サポート含む） |
|---|---|
| 研修費 | 33万円（税込） |
鶏笑の運用に必要な資金
| ロイヤリティ | 月額2万2,000円（税込） |
|---|
鶏笑の収益モデル
10坪店、オーナーとバイト3名
（店に2名常駐）で運営の場合
| 月商 | 390万円 |
|---|
| 仕入 | 175万円 |
|---|---|
| 人件費 | 35万円 |
| 家賃光熱費 | 20万円 |
| その他 | 10万円 |
| 利益 | 150万円 |
|---|
※モデルは一例です
6坪店、オーナー1人で運営の場合
| 月商 | 171万260円 |
|---|
| 仕入 | 76万9617円 |
|---|---|
| 家賃光熱費 | 15万円 |
| その他 | 8万円 |
| 利益 | 71万643円 |
|---|
※モデルは一例です
ここで紹介しているフランチャイズ以外にも、当サイトでは飲食店のジャンル別に 開業を成功に導くオススメのフランチャイズを紹介しています。 飲食店経営に挑戦したいと考えている方は是非ご参考ください。
鶏笑のフランチャイズとしての特徴
オーナー1人で運営可能
オーナー1人で運営可能なので、人件費が抑えられます。作業も1人で十分に出来るのでアルバイトを雇わなくても店舗運営が出来ます。
簡単調理で安定的な味を
未経験の方でも安心！調理は「揚げるだけ」というシンプルさです。からあげグランプリで最高金賞を受賞の味をマスターできます。
充実したサポート体制
競合店をリサーチ、立地選定のアドバイス、仕入先の開拓・紹介、売れる店舗づくり・必要什器の準備支援、目標計画策定、充実の14日間現場研修など、サポートが整備されています。
オープン前日～オープン後の3日間の現場ヘルプ、メニューや印刷物などの作成素材提供支援、本部ホームページに店舗情報を掲載、店舗拡大や複数出店時もサポートしてくれます。その他の困りごとも電話やメール相談で随時受け付けるなど、充実したサポート体制です。
鶏笑のフランチャイズオーナーからの
口コミ評判
26年働いた商社を辞めリスクを抑えるために
フランチャイズで独立
コロナ禍でのオープンでしたが、当初の売上目標も達成して好調です。リピーターも多く、秘訣はやはりおいしさだと思います。
加盟前に10店舗以上のからあげ専門店を食べ歩いて比較しましたが、なかでも『鶏笑』は本場の中津醤油に24時間漬け込んでるだけあって、味がしっかり染みてておいしかったですね
引用元：フランチャイズWEBリポート（https://fc.dai.co.jp/interview/1019）
縛りが少ないので、
自分の好きなように経営できます
店舗実務のノウハウは、直営店で実務を通して教えてもらいました。初心者ですが大丈夫でした。オーナーの独自性を尊重してくれるので、自分の好みが出しやすい。
厳しい制約もないので、クーポン配信や看板などの工夫と、いろいろとアイデアが試せて良いです。
引用元：マイナビ独立（https://dokuritsu.mynavi.jp/contents/4159/experiencer/1）
鶏笑のユーザーからの口コミ評判
モモ肉の唐揚げ最高です
からあげメニューもいろいろあるのですが、やっぱり初めてはイチオシそうな、からあげ弁当を頼みました。ほんっとに、大きなからあげが、パックいっぱいに入っていて嬉しいのと、ポテトサラダ、たくあんも添えられていました。からあげの下にはパスタ、キャベツなどもあり、見えなかった分食べていて幸せでした(^-^)
また買いに行きたいお店です☆
引用元：食べログ（https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36004398/dtlrvwlst/B144756321/?use_type=0&smp=1）
ジューシーでボリューム満点の唐揚げ弁当
今日注文したのは満腹からあげ弁当 (もも3個+むね3個) ¥680+ みそ汁 セット価格で¥70です。唐揚げは熱々で食べごたえのある大きさ。食べると肉汁がジューシー。
いつもどおり安定して美味しいですね。かなり満腹になって満足でした。コスパよく味は良いお店です。
引用元：食べログ（https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13198547/dtlrvwlst/B416362910/?use_type=0&smp=1）
鶏笑のフランチャイズ本社の基本情報
- 会社名：株式会社NIS
- 本社所在地：大阪府大阪市中央区南船場2-3-2 ハートビル13F
- 展開店舗数：約250店舗（いつ時点か不明／2023年11月確認）
- 展開している都道府県：全国
海外市場で
収益拡大を目指す！
飲食店のジャンルから選ぶ
フランチャイズ3選
海外市場での日本食への高い需要は、法人にとってビジネス成長の大きなチャンスでもあります。そこで海外進出を視野に入れる法人向けに、飲食店のジャンル別におすすめのフランチャイズ本部をご紹介。海外での新たな収益基盤を築くための第一歩として、ご検討ください。
ラーメン店開業なら
回転率の高いラーメンを
環境に左右されず提供できる
とんこつ醤油ラーメン
「ばり馬」
引用元：ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/
引用元：ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/
引用元：ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/
- ラーメン作りに大切な「10時間以上煮込む濃厚スープ」。工場での生産により、その手間暇を省きながらも、日本の味を店舗で再現できる。
- 真空パック・急速冷凍されたスープを解凍し煮込むだけの工程でラーメン作り。不慣れな現地スタッフでも安定した味を提供できる。
天丼店開業なら
地域の食文化や嗜好に合わせて
日本品質の商品展開ができる
天丼専門店「天丼琥珀」
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://tendonkohaku.com/menu/
- ウォーターフライヤーを導入することで揚げ油の劣化を防ぎ、どの店舗でも安定して日本の職人の技とも言える天ぷらを提供できる。
- 様々な食文化を持つ多民族国家のシンガポールで行列店舗としての経験あり。他の多文化市場でも適応できる2種類のタレで勝負できる。
お好み焼き店開業なら
鉄板コミュニケーションの
お作法を現地スタッフへ浸透できる
お好み焼「道とん堀」
引用元：PR TIMES https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000012064.html
引用元：道とん堀公式HP https://www.dohtonbori.co.jp/corp/oversea.html
- 現地スタッフが来日し、日本で直接研修を受ける道とん堀。接客作法から日本流の「おもてなし文化」まで教育し、ブランド価値を継承。
- 主力メニューのお好み焼きやもんじゃ焼き、ソースなどは一切味を調整せずに提供。日本の美味しさをそのまま再現。