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加盟金 | 110万円(税込) (オープン時の応援サポート含む) |
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研修費 | 33万円(税込) |
ロイヤリティ | 月額2万2,000円(税込) |
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月商 | 390万円 |
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仕入 | 175万円 |
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人件費 | 35万円 |
家賃光熱費 | 20万円 |
その他 | 10万円 |
利益 | 150万円 |
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※モデルは一例です
月商 | 171万260円 |
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仕入 | 76万9617円 |
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家賃光熱費 | 15万円 |
その他 | 8万円 |
利益 | 71万643円 |
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※モデルは一例です
オーナー1人で運営可能なので、人件費が抑えられます。作業も1人で十分に出来るのでアルバイトを雇わなくても店舗運営が出来ます。
未経験の方でも安心!調理は「揚げるだけ」というシンプルさです。からあげグランプリで最高金賞を受賞の味をマスターできます。
競合店をリサーチ、立地選定のアドバイス、仕入先の開拓・紹介、売れる店舗づくり・必要什器の準備支援、目標計画策定、充実の14日間現場研修など、サポートが整備されています。
オープン前日~オープン後の3日間の現場ヘルプ、メニューや印刷物などの作成素材提供支援、本部ホームページに店舗情報を掲載、店舗拡大や複数出店時もサポートしてくれます。その他の困りごとも電話やメール相談で随時受け付けるなど、充実したサポート体制です。
コロナ禍でのオープンでしたが、当初の売上目標も達成して好調です。リピーターも多く、秘訣はやはりおいしさだと思います。
加盟前に10店舗以上のからあげ専門店を食べ歩いて比較しましたが、なかでも『鶏笑』は本場の中津醤油に24時間漬け込んでるだけあって、味がしっかり染みてておいしかったですね
引用元:フランチャイズWEBリポート(https://fc.dai.co.jp/interview/1019)
店舗実務のノウハウは、直営店で実務を通して教えてもらいました。初心者ですが大丈夫でした。オーナーの独自性を尊重してくれるので、自分の好みが出しやすい。
厳しい制約もないので、クーポン配信や看板などの工夫と、いろいろとアイデアが試せて良いです。
引用元:マイナビ独立(https://dokuritsu.mynavi.jp/contents/4159/experiencer/1)
からあげメニューもいろいろあるのですが、やっぱり初めてはイチオシそうな、からあげ弁当を頼みました。ほんっとに、大きなからあげが、パックいっぱいに入っていて嬉しいのと、ポテトサラダ、たくあんも添えられていました。からあげの下にはパスタ、キャベツなどもあり、見えなかった分食べていて幸せでした(^-^)
また買いに行きたいお店です☆
引用元:食べログ(https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36004398/dtlrvwlst/B144756321/?use_type=0&smp=1)
今日注文したのは満腹からあげ弁当 (もも3個+むね3個) ¥680+ みそ汁 セット価格で¥70です。唐揚げは熱々で食べごたえのある大きさ。食べると肉汁がジューシー。
いつもどおり安定して美味しいですね。かなり満腹になって満足でした。コスパよく味は良いお店です。
引用元:食べログ(https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13198547/dtlrvwlst/B416362910/?use_type=0&smp=1)
数あるテイクアウト系の飲食店フランチャイズの中でも、長期に渡り安定した実績を挙げている本部を調査。
「海鮮丼」「唐揚げ」「カレー」「パン」それぞれのジャンルから、
フランチャイズ本部として最も長く運営をしている1社について、その特徴や開業資金をご紹介します。
引用元HP:丼丸公式
(https://sasafune.co.jp/)
引用元HP:鶏笑公式
(https://nis-torisho.com/)
引用元HP:日乃屋カレー公式
(http://hinoya.jp/company/)
引用元HP:一本堂公式
(https://shokupan-ippondo.jp/)
※2021年5月12日時点で、「海鮮丼」「唐揚げ」「カレー」「パン」それぞれをアントレでフリー検索をした際に上位表示されたテイクアウトの飲食店5社(表示件数が5件に満たない場合は3社)の中から、フランチャイズ本部として最も長く運営をしている1社を選定。記載している開業資金および月額費用は2021年4月時点でアントレ(https://entrenet.jp/)に掲載されていたものを参照しています。
※4社の創業年は「丼丸(株式会社ササフネ):1979年」「鶏笑(株式会社NIS):2009年」「日乃屋カレー(有限会社ノアランド):2004年」「一本堂(IFC株式会社):2017年」です。
※開業資金および月額は税込で記載しています。
※1:上記条件で調査をした際の最安値。