甘味処 鎌倉
https://www.warabimochi-kamakura.com/
低コストでフランチャイズ展開できる
「甘味処 鎌倉」
甘味処 鎌倉の開業に必要な資金
公式サイトに記載なし
甘味処 鎌倉の運用に必要な資金
公式サイトに記載なし
甘味処 鎌倉の収益モデル
公式サイトに記載なし
ここで紹介しているフランチャイズ以外にも、当サイトでは飲食店のジャンル別に 開業を成功に導くオススメのフランチャイズを紹介しています。 飲食店経営に挑戦したいと考えている方は是非ご参考ください。
甘味処 鎌倉のフランチャイズとしての特徴
テイクアウトでどんな状況でも安定した売り上げ
わらび餅専門店の甘味処 鎌倉では、わらび餅を用いた様々な商品を用意しています。店内メニューのわらび餅やお抹茶、コーヒーなどの他、テイクアウトメニューとしてわらびもちドリンクやレモネード、かき氷などを提供しています。甘味処 鎌倉ではテイクアウトの利用率が高く、飲食店が厳しい経済状況であっても一定の売り上げの確保が可能です。イートインとテイクアウトの併用で、安定した経営が叶います。
低コストで運用できる
わらびもちドリンクをメインに売り出している甘味処 鎌倉。甘味処 鎌倉が提供するメニューは大型の調理器具を必要とせず、低コストでフランチャイズを始めることができます。難しい仕込みなどは一切必要なく、配送されてきた材料を盛り付け販売するだけです。作業手順が簡単なので効率もよく、アルバイトに任せても簡単に取り組むことができます。食材のロスも最小限に抑えることが可能です。
SNSを駆使した集客方法を指導
近年、広告宣伝とSNSは切っても切り離せない関係です。甘味処 鎌倉では上手なSNSの使い方を指導し、効率よくお金をかけずにお店の宣伝と集客につなげる方法を教えてくれます。甘味処 鎌倉では店舗ごとにInstagramやFacebookのアカウントがあり、デザイン性に優れた写真を掲載。若者を惹きつける投稿で、話題性のある店へと導いてくれます。
甘味処 鎌倉のフランチャイズオーナーからの
口コミ評判
末永く愛されるお店作りを目指しています
もともと別の仕事をしていて、10年くらい前から定期的に鹿島神宮に参拝させていただいており、大町通りなどの人出の減少も目にし、寂しく感じていました。そんな折、甘味処鎌倉 小江戸佐原店で「鎌倉わらび餅」を食べる機会があり、そのおいしさに感銘を受けました。
ちょうど独立を考えていた時期で、同店の暖簾分け制度や「鹿嶋市チャレンジショップ支援事業補助金」のことを知り、「鹿嶋市を盛り上げる一助となれば」と思い切ってチャレンジしました。
引用元：鹿嶋市のおすすめ（https://city.kashima.ibaraki.jp/site/kashimaphoto/56659.html）
甘味処 鎌倉のユーザーからの口コミ評判
想像以上のおいしさでした
わらびもちが入っているのでストロー太め！なんかタピオカ飲むイメージでした
わらび餅ドリンク。飲んでみたら、、めっちゃ美味しい！！ほんとにタピオカをわらびにした感じでわらび餅もモチモチだからなんか美味しい！想像以上にイケてびっくりしました♡
引用元：食べログ（https://tabelog.com/mie/A2401/A240101/24018597/dtlrvwlst/）
御遣い物にもおすすめです
寂しい大門に素敵なお店がオープンした。わらび餅ドリンクが初めての食感で感動！オシャレなわらび餅は、ちょっとした時のお遣い物に使います。
引用元：食べログ（https://tabelog.com/mie/A2401/A240101/24018597/dtlrvwlst/）
甘味処 鎌倉の海外展開情報
甘味処 鎌倉では国内店舗に加えて、海外にも店舗を多数展開しています。海外1号店として2024年1月に香港Hysan PLACE店を出店しています。
2025年3月現在は香港3店舗、韓国1店舗、中国2店舗、タイ1店舗、シンガポール5店舗、マレーシア3店舗、フィリピン1店舗、アメリカ1店舗、オーストラリア2店舗を展開。「わらびもち＝WARABI-MOCHI」を通じ、甘味処鎌倉の「おもてなし＝OMOTENASHI」を世界へ発信しています。
甘味処 鎌倉のフランチャイズ本社の基本情報
- 会社名：株式会社K&S
- 本社所在地：新潟県新潟市東区下木戸1-4-1 東区役所地下1 階
- 展開店舗数：19店舗（2020年12月時点）
- 展開している都道府県：全国
海外市場で
収益拡大を目指す！
飲食店のジャンルから選ぶ
フランチャイズ3選
海外市場での日本食への高い需要は、法人にとってビジネス成長の大きなチャンスでもあります。そこで海外進出を視野に入れる法人向けに、飲食店のジャンル別におすすめのフランチャイズ本部をご紹介。海外での新たな収益基盤を築くための第一歩として、ご検討ください。
ラーメン店開業なら
回転率の高いラーメンを
環境に左右されず提供できる
とんこつ醤油ラーメン
「ばり馬」
引用元：ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/
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- ラーメン作りに大切な「10時間以上煮込む濃厚スープ」。工場での生産により、その手間暇を省きながらも、日本の味を店舗で再現できる。
- 真空パック・急速冷凍されたスープを解凍し煮込むだけの工程でラーメン作り。不慣れな現地スタッフでも安定した味を提供できる。
天丼店開業なら
地域の食文化や嗜好に合わせて
日本品質の商品展開ができる
天丼専門店「天丼琥珀」
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://tendonkohaku.com/menu/
- ウォーターフライヤーを導入することで揚げ油の劣化を防ぎ、どの店舗でも安定して日本の職人の技とも言える天ぷらを提供できる。
- 様々な食文化を持つ多民族国家のシンガポールで行列店舗としての経験あり。他の多文化市場でも適応できる2種類のタレで勝負できる。
お好み焼き店開業なら
鉄板コミュニケーションの
お作法を現地スタッフへ浸透できる
お好み焼「道とん堀」
引用元：PR TIMES https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000012064.html
引用元：道とん堀公式HP https://www.dohtonbori.co.jp/corp/oversea.html
- 現地スタッフが来日し、日本で直接研修を受ける道とん堀。接客作法から日本流の「おもてなし文化」まで教育し、ブランド価値を継承。
- 主力メニューのお好み焼きやもんじゃ焼き、ソースなどは一切味を調整せずに提供。日本の美味しさをそのまま再現。