ジラフホールディングスは、クレープ店のフランチャイズ事業を展開しています。本記事では、その特徴や会社情報について解説します。
ジラフホールディングスは、クレープ店「ジラフクレープ」の運営に加え、チェーンシステムに関するコンサルティング事業を行っています。自社で培った実績とノウハウを活かし、フランチャイズ構築支援や異業種参入支援など、新規事業の立ち上げを支援しています。
ブランディングやホームページ制作、POPデザインなどの企画サービスに加え、フランチャイズ本部運営代行など、幅広いサービスを提供していることも特徴です。事業を始めたい人に対し、経営戦略の立案だけでなく、開業準備から事業が軌道に乗るまで包括的に支援します。
サクサクした食感ともちもち感を兼ね備えた、新しい食べ応えのクレープを提供しています。世代を超えて愛されるお店となるように、創業から100年以上続くことを目指しているクレープ店です(※1)。クレープの焼き目がキリンの模様に似ていることから、キリンの模様をイメージしたクレープ焼きロボットを開発・運用するなど、独自の戦略で顧客の関心を引いています。
参照:ジラフクレープ公式HP(https://fc.girafe-crepe.com/)
全国に100店舗限定でフランチャイズ加盟店を募集している点が特徴です(※2)。加盟店を増やしすぎないことで、本部が加盟店をサポートする体制を整えています。また、加盟店で問題が生じた際には、顧問弁護士や顧問税理士による対応体制を整えています。
参照:ジラフクレープ公式HP(https://fc.girafe-crepe.com/)
オリジナルの食感が楽しめるクレープは、さまざまな利用者の方から好意的な口コミを獲得(※3)しています。また、可愛らしい店内も好評です。季節限定メニューを活用した販売方法が評価され、リピーターの増加に寄与しています。
参照:ジラフクレープ公式HP(https://girafe-crepe.com/voice)
創業10年以上の実績をもつ
おすすめの飲食店
フランチャイズを
見る
人生最後の挑戦を何の業種にしようかと
様々なフランチャイズを探していました。
その中で子供が
「クレープ」なら手伝ってもいいよ!
の一言でクレープのフランチャイズを探し
ジラフクレープを選びました。
(中略)出店リサーチから交渉まで時間をかけて、
良い立地を探していただき感謝しています。
物件探しは個人では難しいので助かりました。
引用元:ジラフホールディングス公式HP(https://fc.girafe-crepe.com/owner_interview/interview-487/)
説明のいらない”うまさ”を追求し、
お客様に笑顔と感動の輪を世界中に広げる
という理念に共感しました。
(中略)ジラフクレープを始めて
自営業(個人)で安定して収益を
上げることが出来たので、
何事にも自信が持てるようになりました。
引用元:ジラフホールディングス公式HP(https://fc.girafe-crepe.com/owner_interview/interview-472/)
経営に関してのアドバイスが助かります。
定期的に気持ちを
初心にリセット出来るので助かっています。
引用元:ジラフホールディングス公式HP(https://fc.girafe-crepe.com/owner_interview/interview-71/)
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