ほかに競合がない韓国ラーメン専門店という独自性が高い商材で高い集客力を見込むことができる「韓国ラーメン専門店バリウマ」。
ここでは韓国ラーメン専門店バリウマのフランチャイズの特徴や開業前後に必要な費用、オーナーの口コミを紹介しているので本部選びの参考にしてください。
韓国ラーメン専門店バリウマは、老若男女問わず人気が高い韓国料理と国民食であるラーメンを掛け合わせた、独自性が高い商材。第一期募集のため競合がおらず(※2024年3月時点)話題性もあるため、集客力が高いという特徴があります。
国内外に複数のラーメンブランドを展開する本部が満を持して展開した新ブランドのため、第一期募集とはいえ安心して挑戦できるでしょう。新ブランドであっても本部は変わらないため、これまでの長年のノウハウをもとにした経営アドバイスが期待できます。
本部内に内装設計施工部があるため、立地やブランドイメージに合わせた店舗を低コストで設計することが可能。飲食店や物販店の居抜き物件を改装して使う事もあり、その場合には初期費用を抑える事ができます。
3か月に1度、オーナー向けの情報共有会を実施し、お客様からの喜びの声やクレーム含め、本部が対応した内容について共有し経営に反映。アニメコラボや限定メニューなど全店で実施するキャンペーン企画など、本部が主導で行っている集客施策の共有もします。
他にも、本部とオーナー間で協議したうえで、価格やメニューを店舗ごとに変更することも可能であるなど、本部とオーナーが一丸となって経営していく環境が整っています。
約40日の店長研修を実施し、店長の仕事や役割、アルバイト・パートスタッフの教育について学ぶことが可能。研修で学んだ内容に関して、詳細なマニュアルを文書とDVDにまとめているためいつでも見返せるのでわからなくなった時も安心です。
マニュアルには座席の数や距離感、店内BGM、販促、人材採用、商品開発について細かく記載されており、指導者によって研修の内容が異なることも防げるため、安定した知識を身に着けたうえで開業できます。
開業後は本部のスーパーバイザー(SV)が3ヵ月に1度訪問し店長やスタッフに直接指導。店舗の状況に合わせて月1ペースで訪問する場合もあるなど、柔軟に対応しています。
10年以内の廃業率が非常に高い飲食業でフランチャイズを始めるなら、安定して長い期間経営できる本部を選ぶことが重要です。
このサイトでは、安定経営できる飲食店のフランチャイズ本部を紹介しています。まだどのフランチャイズ本部にするか迷っている方は、ぜひ参考にして下さい。
創業10年以上の実績をもつ
おすすめの飲食店
フランチャイズを
見る
「韓国ラーメン専門店バリウマ」は現在第一期募集中のため、運営元である「ウィズリンク」のフランチャイズに加盟しているオーナーの声を紹介します。
空き店舗の借り上げから改修や環境整備に至るまで、多くの費用がかかります。そんな資金繰りやコスト管理において知識のない私を、会社がしっかりとバックアップしてくれました。
(中略)教育、店舗演出、オペレーションなどにも精通している会社ですから、初めて事業を起こす人でもここなら安心してお店を持つことができるのではないでしょうか。
ばり馬誕生からお世話になっています。本流を守りながら、時流、お客様層にあわせ常にブラッシュアップが行われ、長くお客様を繋ぐ事が出来ます。本部、SV もしっかり対応して下さるので、安心感が持てます。
地域、お客様層に合わせ店々の特色を出せる所もファンを作り、地域に根付ける要因です。
加盟金・契約金 | 0円 ※第1期募集の為。第一期募集枠が埋まり次第終了 |
---|---|
研修費(トレーニングFee) | 500,000円(税不明) |
保証金 | 1,000,000円(非課税) |
事務所・店舗取得 | 記載なし |
備品 | 記載なし |
その他 | オープンサポート費:250,000円(税不明)※2週間の場合 デザイン設計料:0円 更新費用:550,000円(税込)※美装投資のため 加盟金・契約金0円は、第一期募集枠が埋まり次第終了 |
ロイヤルティ | 3% |
---|---|
会費 | 記載なし |
広告・宣伝 | 記載なし |
売上高 | 7,835,580 円(税不明) |
---|---|
その他経費 | 記載なし |
営業利益 | 610,364円(税不明) |
10年以内の廃業率が95%(※)ともいわれる廃業率が高い飲食業界において、安定経営できる飲食店のフランチャイズを見極めるためには創業年数の長さが重要なポイント。
本サイトでは創業10年以上のブランドを持つ飲食店フランチャイズの中から、飲食店やフランチャイズの経験に合わせておすすめのフランチャイズを紹介しています。
自社のこれまでの経験に合わせて飲食店のフランチャイズ本部を選ぶことで、よりスムーズな成功が期待できるでしょう。
1992年創業の国内外にラーメンブランドを展開する本部が自信をもって提供する新ブランド。幅広い世代から人気の韓国料理と、国民食ともいわれるラーメンを組み合わせたここにしかない独自性の高い商材で、高い集客効果が期待できます。
第一期募集につき競合がおらず、加盟金・契約金0円で挑戦できるのも魅力です。
コンビニのイートインスペースを活用した省スペースの店舗のため導入設備も少なく、0.6年(※)という短さで投資回収をして黒字化を目指すことができます。(※店舗レンタルプランの場合)
既存のコンビニを利用するため広告宣伝費が不要なのも投資回収期間を短くできる理由の1つです。1948年創業の老舗企業です。
1960年に創業し、今では全国展開しているブランドのノウハウを学ぶために、開業までに5ヶ月を超える手厚い研修制度を用意。
店舗の建物や設備を全て用意する「ユニットFC制度」では既存店を引き継いで1店舗目を開店するため、飲食店やフランチャイズが初めてでも挑戦しやすい環境が整っています。
●選定基準
様々な業種のフランチャイズ情報を掲載している日本大手のフランチャイズ情報サイト「フランチャイズ比較ネット」にて、2024年1月12日に業界の条件を「飲食」で絞り込んだうち、加盟の際に重要になる開業資金を明記しており、加盟制限がなく全国で加盟できる49のフランチャイズを調査。その中から総務省が定める「飲食店」に該当(※)し、創業10年以上続くブランドを持つ飲食店のフランチャイズ本部20社の中から、下記条件で選出して紹介しています。
・韓国ラーメンバリウマ:韓国料理とラーメンという2つの業種を掛け合わせた独自性の高い業態が唯一無二であったため選出
・お酒の美術館:異業種からの挑戦でも早く投資回収が目指せる、0.6年という最も早い投資回収期間だったため選出(※店舗レンタルプランの場合。2024年1月調査時点)
・やよい軒:初心者に向けた研修の期間が最も長く、サポートが手厚いため選出(スタートアップ研修2日間、基本研修20日間、店舗研修5か月間)
※飲食店の定義:主として注文により直ちにその場所で料理、その他の食料品又は飲料を飲食させる事業所