本ページでは油そば専門店ぶらぶらのフランチャイズ概要を端的にまとめています。
こだわりの麺と油を使ったブランドとして知られ、少人数オペレーションで売上を伸ばしている点が特徴です。
ここでは、油そば専門店ぶらぶらの魅力と費用面などを中心にご紹介します。
油そばというと脂っこいイメージですが、ぶらぶらでは風味豊かな特製油と、50年以上製法を変えていない伝統の麺を採用。年齢を問わず繰り返し食べたくなる味づくりを行っています。
さらに、特盛りまで追加料金なしという価格設定も人気の理由で、店舗によってはオープンから数年経っても売上が伸びているそうです。
こうした「飽きが来にくい味」と「手頃な価格」の組み合わせで、幅広い客層を獲得しています。
スープを仕込む必要がなく、開店前の準備作業を効率化できる点が特徴です。アルバイト中心の運営でも十分に回せるため、人件費の面でもメリットがあります。
ロイヤリティは0円(商標使用料月5万円)で、加盟店が高い利益率を保てるようサポートしているのも大きな利点です。
うどん店や居酒屋などの居抜きを活用して設備費を抑え、短期回収を目指すことも可能。実際に総額700万円ほどで開業し、10ヶ月で初期投資を回収した例があります。
また、デリバリーやテイクアウト導入のノウハウもあり、地域性に合わせた柔軟な店舗運営を支援している点も魅力と言えるでしょう。
飲食業は原価や人件費などのコントロールが重要ですが、ぶらぶらのように調理工程がシンプルな業態なら、初心者でも管理しやすいでしょう。
麺とタレの組み合わせだけで多彩な味わいを作れるため、リピート客の確保にもつながりやすいとされています。
| 加盟金・契約金 | 300万円(税抜) |
|---|---|
| 研修費 | 33万円(税抜) |
| 保証金 | 100万円(目安) |
| 事務所・店舗取得 | 物件取得費:440万円程度 (居抜き利用によって変動) |
| 備品 | 厨房・什器:120万円(条件により変動) |
| その他 | 設計・改装費:200万円 その他経費:100万円 |
| ロイヤルティ | 0円(商標使用料:月5万円) |
|---|---|
| 会費 | 記載なし |
| 広告・宣伝 | 店舗状況に応じて変動 |
| 売上高 | 8坪で月商600万円超えなどの事例あり |
|---|---|
| その他経費 | 家賃・水道光熱費など運営状況による |
| 営業利益 | 償却後営業利益率20%以上も期待 |
公式サイトなどで確認できませんでした。
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