串かつ でんがな

本場大阪の串かつの味を提供する「でんがな」は、関東や九州、大阪にも出店するチェーン店。

FCオーナーとして独立・出店するためのサポート制度が充実しているのが特徴です。

ここでは串かつ でんがなのフランチャイズの特徴や開業前後に必要な費用、オーナーの口コミを紹介しています。

でんがな
引用元HP:串かつ でんがな公式
https://www.dengana.jp/
目次

串かつ でんがなの
フランチャイズとしての特徴

フランチャイズ契約制度には
2種類の契約方法がある

串かつ でんがなのフランチャイズ契約制度には、通常の「FC契約」と、フォーシーズ社の契約社員となり1年間の研修(インターン制度)を終えた後に契約をする、という2種類の契約方法があります。

また、でんがな社員から独立して店を構えることができる制度もあり、店舗オーナーの夢を実現するお手伝いをしているのも特徴です。

本部が親身なサポーターとなって
オーナー様のチャレンジを応援

オーナー様のカジュアルな相談から本格的な出店準備まで、オーナー様の希望や状況をお伺いした上で、本部によるフランチャイズ・サポーターがオーナー様のチャレンジをお手伝いしているのが特徴です。

フォーシーズのブランド群と飲食ビジネスに精通したスタッフが、親身なサポーターとして適した選択を提案しています。

公共融資の申し込みなどの相談にも
対応している

出店地域や金融機関などが提供している公共融資についての相談も受けているのも、特徴の一つに挙げられます。

手続きが完了するまでの期間は、概ね1~2か月掛かるとされていますが、地域や金融機関によって多少異なるなどの注意点や、どんな公共融資があるのか等の紹介も行ってくれるので、資金計画の一助となります。

飲食店のフランチャイズは
安定経営できる本部かが重要

10年以内の廃業率が非常に高い飲食業でフランチャイズを始めるなら、安定して長い期間経営できる本部を選ぶことが重要です。

このサイトでは、安定経営できる飲食店のフランチャイズ本部を紹介しています。まだどのフランチャイズ本部にするか迷っている方は、ぜひ参考にして下さい。

創業10年以上の実績をもつ
おすすめの飲食店
フランチャイズを
見る

串かつ でんがなの
フランチャイズに
必要な費用一覧

串かつ でんがなの開業に必要な資金

加盟金・契約金 500,000円(税不明)
研修費 100,000円(税不明)
保証金 1,000,000円(税不明)
事務所・店舗取得 記載なし
備品 約11,600,000円(内装・家具・看板・空調・電気・ガス・給排水等)
その他 記載なし

串かつ でんがなの運用に必要な資金

ロイヤルティ 売上げの5%
会費 記載なし
広告・宣伝 記載なし

串かつ でんがなの収益モデル

売上高 3,500,000円(税不明)
その他経費 記載なし
営業利益 745,000円(税不明)
※売上高の21.3%

串かつ でんがなのオーナーから
の口コミ評判

いい出会いがあり
フランチャイズとして独立!

でんがな川崎店で店長をやっているときの常連さんとの出会いが独立のきっかけです。そこから出資の話になりあれよあれよという間に現実となり、当初慣れないため資金繰りが大変でしたが、今では軌道に乗っています。

引用元:串かつでんがな「OWNER’S VOICE」(https://www.dengana.jp/fc)

串かつ でんがなの
フランチャイズ本社の基本情報

  • 会社名:株式会社フォーシーズ
  • 本社所在地:東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル
  • 展開店舗数:55店舗(2024年2月時点)
  • 展開している都道府県:東京・神奈川・千葉・埼玉・その他全国可(要問合せ)
創業10年以上の会社が運営する
安定経営が期待できる
飲食店のフランチャイズ3選

10年以内の廃業率が95%(※)ともいわれる廃業率が高い飲食業界において、安定経営できる飲食店のフランチャイズを見極めるためには創業年数の長さが重要なポイント。
本サイトでは創業10年以上のブランドを持つ飲食店フランチャイズの中から、飲食店やフランチャイズの経験に合わせておすすめのフランチャイズを紹介しています。
自社のこれまでの経験に合わせて飲食店のフランチャイズ本部を選ぶことで、よりスムーズな成功が期待できるでしょう。

(※)参照:2023 松村貴大の飲食店開業・起業ブログ(https://www.unchi-co.com/kaigyoblog/insyoku/haigyo.html

すでに飲食店フランチャイズ
経営している方には
韓国ラーメン専門店
バリウマ(ウィズリンク)
韓国ラーメン専門店バリウマ公式HP
引用元:韓国ラーメン専門店バリウマ公式HP
https://korean-bariuma.com/
競合がいない唯一無二(※)の
商材でさらに事業拡大
できる

1992年創業の国内外にラーメンブランドを展開する本部が自信をもって提供する新ブランド。幅広い世代から人気の韓国料理と、国民食ともいわれるラーメンを組み合わせたここにしかない独自性の高い商材で、高い集客効果が期待できます。

第一期募集につき競合がおらず加盟金・契約金0円で挑戦できるのも魅力です。

※2024年3月調査時点

初期費用
192.5万円(税込)
ロイヤルティ
3
保証金
100万円(非課税)

韓国ラーメン専門店
バリウマの公式HPで
募集内容を詳しく見る

電話で問い合わせる
(FC担当:春木(ハルキ))

フランチャイズの
特徴やオーナーの声を
見る

フランチャイズ経験を活かして
異業種に挑戦したい方には
お酒の美術館(NBG)
お酒の美術館公式HP
引用元:お酒の美術館公式HP
https://osakeno-museum.com/
短期間で投資回収でき
リスクを
抑えて
手堅く経営できる

コンビニのイートインスペースを活用した省スペースの店舗のため導入設備も少なく、0.6年(※)という短さで投資回収をして黒字化を目指すことができます。(※店舗レンタルプランの場合)

既存のコンビニを利用するため広告宣伝費が不要なのも投資回収期間を短くできる理由の1つです。1948年創業の老舗企業です。

初期費用
446万円(税不明)~※物件による
※店舗家賃を含まない
ロイヤルティ
月10万円(税不明)
保証金
記載なし

お酒の美術館の公式HPで
募集内容を詳しく見る

電話で問い合わせる

フランチャイズの
特徴やオーナーの声を
見る

飲食店もフランチャイズも
初めての方には
やよい軒(プレナス)
やよい軒公式HP
引用元:やよい軒公式HP
https://www.yayoiken.com/
5か月超の手厚い研修で
不安を解消してから開業
できる

1960年に創業し、今では全国展開しているブランドのノウハウを学ぶために、開業までに5ヶ月を超える手厚い研修制度を用意。

店舗の建物や設備を全て用意する「ユニットFC制度」では既存店を引き継いで1店舗目を開店するため、飲食店やフランチャイズが初めてでも挑戦しやすい環境が整っています。

初期費用
(FC加盟金)
550万円(税込)~※やよい軒ユニットFC制度で開業する場合
ロイヤルティ
2~6※店舗により異なる
保証金
220万円(税込)※2店舗目以降は免除

やよい軒の公式HPで
募集内容を詳しく見る

電話で問い合わせる

フランチャイズの
特徴やオーナーの声を
見る

●選定基準
様々な業種のフランチャイズ情報を掲載している日本大手のフランチャイズ情報サイト「フランチャイズ比較ネット」にて、2024年1月12日に業界の条件を「飲食」で絞り込んだうち、加盟の際に重要になる開業資金を明記しており、加盟制限がなく全国で加盟できる49のフランチャイズを調査。その中から総務省が定める「飲食店」に該当(※)し、創業10年以上続くブランドを持つ飲食店のフランチャイズ本部20社の中から、下記条件で選出して紹介しています。
・韓国ラーメンバリウマ:韓国料理とラーメンという2つの業種を掛け合わせた独自性の高い業態が唯一無二であったため選出
・お酒の美術館:異業種からの挑戦でも早く投資回収が目指せる、0.6年という最も早い投資回収期間だったため選出(※店舗レンタルプランの場合。2024年1月調査時点)
・やよい軒:初心者に向けた研修の期間が最も長く、サポートが手厚いため選出(スタートアップ研修2日間、基本研修20日間、店舗研修5か月間)
※飲食店の定義:主として注文により直ちにその場所で料理、その他の食料品又は飲料を飲食させる事業所

参照:フランチャイズ比較ネット(https://www.fc-hikaku.net/)

安定経営できる創業10年以上の
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