春日亭
公開日： ｜更新日：
http://www.kasugatei.com/
人気の油そばのフランチャイズ
「春日亭 」
春日亭の開業に必要な資金
| 加盟金・保証金 | 記載なし |
|---|---|
| 研修費 | 記載なし |
| 保証金 | 記載なし |
| 事務所・店舗取得 | 記載なし |
| 備品 | 記載なし |
| その他 | 記載なし |
春日亭の運用に必要な資金
| ロイヤリティ | 記載なし |
|---|---|
| 会費 | 記載なし |
| 広告・宣伝 | 記載なし |
春日亭の収益モデル
居抜き物件導入ケース
| 売上高 | 記載なし |
|---|---|
| その他経費 | 記載なし |
| 営業利益 | 記載なし |
春日亭のフランチャイズとしての特徴
光熱費が低い
ラーメンの場合はスープを常に熱々にしておく必要がありますが、油そばはスープがないのでガス代などの光熱費が低くなることが大きなメリットです。
回転率がよい
ラーメンは熱いので、冷ましながら食べるとお客様によっては完食までに時間を要しますが、油そばは熱くないのでどんどん食べ進めることができます。回転率が上がるので、より多くの売上が期待できます、回転率がよければ、行列ができていてもお客様が「回転率がいい店だから少し待とう」と並んでくれるのもポイントです。
競合店が少ない
ラーメンと比較すると油そばは競合が少ないため、例えばラーメン激戦区に開業した場合も、競合することなく安定した売上を見込めます。
2021年以降の儲かる飲食店の
フランチャイズ事情を詳しく見る
春日亭のフランチャイズオーナーからの
口コミ評判
春日亭に関する口コミ・評判はインターネット上に見当たりませんでした。
春日亭のユーザーからの口コミ評判
背脂とタレがたっぷりの鳥豚油そば
池袋駅西口(メトロポリタン口)より徒歩約5分にあるお店「春日亭」。・・（中略）・・店内は一列カウンター席が全10席の広さ。2席ずつアクリル板仕切りが設置されています。私は右手一番端の席へと着座しました。・・（中略）・・麺はモチモチです。お味は背脂がたっぷりかかっていましたが、丼ぶりの底にも醤油ベースのタレがたっぷりあって、やはり具は少なめなので麺とタレを味わう油そばって感じでしたね。具メインの場合は他に具沢山系メニューが色々あったのでそっちをチョイスですね。程なく完食しました。ご馳走様でした。
引用元：食べログ（https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13078589/dtlrvwlst/）
おいしかった
明大前にある油そばのお店春日亭に行ってきました。北海道産小麦を使用した究極麺だそうです。気になります。食券機で注文したのは一番人気となる鶏豚油そばです。690円です。カウンターには油そばの食べ方が記載されています。・・（中略）・・はい。しっかり油そばです。結構ちゃんと混ぜないと油そばはスープが絡まないので、はじめに頑張ることがコツですね。あとはお酢とラー油。ラー油をたっぷり目に注ぎました。うんうん。味が整ってきました。最後はニンニクをたっぷり入れて止めを刺します。ガツンと来る味に変わっていいですね。色々な味が楽しめるのも油そばの良いところかと思います。ごちそう様でした。
味変必須
店内入り口に食券機があります。座席はカウンターのみです。炙り醤油油そば・中盛をいただきました。HPの案内を見る限り、炙りチャーシューを追加したものでしょうか。確かに沢山入っていましたが、あまり炙られている感じはしなかったですね。麺の量はサイズによって値段が異なるタイプでした。さて、お味の方ですが、かなり甘めのタレに感じました。
麺は中盛にしましたが、最後の方はクドかったです。卓上にはおろしニンニクや、ラー油、マヨネーズなどがおいていましたので、飽きてきたら味変しましょう。
春日亭のフランチャイズ本社の
基本情報
- 会社名：株式会社春日グループ
- 本社所在地：東京都豊島区西池袋1丁目5番4号
- 展開店舗数：19店舗
- 展開している都道府県：全国
テイクアウト飲食店
老舗フランチャイズ
数あるテイクアウト系の飲食店フランチャイズの中でも、長期に渡り安定した実績を挙げている本部を調査。
「海鮮丼」「唐揚げ」「カレー」「パン」それぞれのジャンルから、
フランチャイズ本部として最も長く運営をしている1社について、その特徴や開業資金をご紹介します。
流⾏に左右されない
安定経営を⽬指すなら
（海鮮丼専門店）
引用元HP：丼丸公式
（https://sasafune.co.jp/）
- 開業資金：318万円～
- 月額：3万3,000円
普遍的な⼈気おかずで
しっかり稼ぐなら
（から揚げ専門店）
引用元HP：鶏笑公式
（https://nis-torisho.com/）
- 開業資金：504.9万円～
- 月額：2万2,000円
殿堂⼊り！ネームバリュー
で勝負するなら
（カレー専門店）
引用元HP：日乃屋カレー公式
（http://hinoya.jp/company/）
- 開業資金：796.5万円～
- 月額：3万8,500円
オシャレなお店を
持ちたいなら
（食パン専門店）
引用元HP：一本堂公式
（https://shokupan-ippondo.jp/）
- 開業資金：1134.4万円～
- 月額：月売上の3％
※2021年5月12日時点で、「海鮮丼」「唐揚げ」「カレー」「パン」それぞれをアントレでフリー検索をした際に上位表示されたテイクアウトの飲食店5社（表示件数が5件に満たない場合は3社）の中から、フランチャイズ本部として最も長く運営をしている1社を選定。記載している開業資金および月額費用は2021年4月時点でアントレ（https://entrenet.jp/）に掲載されていたものを参照しています。
※4社の創業年は「丼丸（株式会社ササフネ）：1979年」「鶏笑（株式会社NIS）：2009年」「日乃屋カレー（有限会社ノアランド）：2004年」「一本堂（IFC株式会社）：2017年」です。
※開業資金および月額は税込で記載しています。
※1：上記条件で調査をした際の最安値。
