ご近所キッチン

ご近所キッチン公式サイトのキャプチャ

引用元HP:ご近所キッチン
https://www.globridge.co.jp/gokinjokitchenfc/

ご近所キッチンは、飲食店の厨房を活用してデリバリー専門ブランドを展開するサービスです。このページでは、加盟に必要な費用やブランドの特徴、開業までの期間、口コミ、本部情報を紹介します。

ご近所キッチンの加盟条件・開業資金

ご近所キッチンの開業に必要な資金

加盟金2,000,000円
保証金要問い合わせ
研修費要問い合わせ
事務所・店舗取得要問い合わせ
備品要問い合わせ
初期登録手数料50,000円

ご近所キッチンの運用に必要な資金

ロイヤリティ要問い合わせ
システム使用料金10,000円/拠点(課金周期は要問い合わせ)
会費日本デリバリー協会年会費 12,000円
本部遠隔衛生検査5,000円/回(3か月ごと)
広告・宣伝要問い合わせ

加盟金などの費用は、公式サイトの「特定商取引法に基づく表記」を参照しています。税込・税別の区分や、システム使用料金の課金周期は明示されていないため、本部への確認が必要です。店舗の設備状況によって必要な準備も異なるため、開業までにかかる総額は個別に見積もりを依頼しましょう。

参照元:株式会社Globridge「特定商取引法に基づく表記」(https://www.globridge.co.jp/law/)
※2026年10月28日時点

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ご近所キッチンの特徴

既存の飲食店を活かしてデリバリー売上の上乗せを目指せる

ご近所キッチンは、既存の厨房や店舗設備を活用し、デリバリーによる売上の上乗せを目指す仕組みです。実店舗の営業と並行してデリバリー専門ブランドを導入することで、店内飲食以外の注文を取り込めます。

新たな収益源を検討している飲食店や、厨房に余力のある時間帯を活用したい店舗にとって、導入を検討できるサービスです。対応できるメニューや必要な設備、人員は店舗ごとに異なるため、既存店の営業と両立できるかを確認しましょう。

参照元:株式会社Globridge プレスリリース(https://www.globridge.co.jp/press20220404/)
※サービス概要を参照しています。

唐揚げや韓国チキンなどのデリバリー専門ブランドを展開

公式の加盟募集ページでは、「東京からあげ専門店あげたて」「韓国屋台momoチキン」などのブランドが紹介されています。デリバリー向けのブランドを導入し、既存店舗のメニューとは別の需要を取り込むことを目指せます。

導入できるブランドや組み合わせ、募集エリアは、検討時点で本部に確認してください。店舗の調理設備や既存メニューとの相性も、ブランドを選ぶ際の判断材料になります。

参照元:ご近所キッチン「エリア販売店募集」(https://www.globridge.co.jp/gokinjokitchenfc/)

料理が届いたときの品質を考えた商品・包装の開発

ご近所キッチンのブランドでは、配達後も料理のおいしさを保つための商品・包装の開発が行われています。例えば、2022年に発表された「韓国屋台momoチキン」のリニューアル事例では、到着時の品質を考えて衣や漬けダレを改善し、容器の保温性や通気性も見直しています。

温かさとチキンの食感を保つために、容器の通気穴の数・大きさを比較するなど、デリバリーならではの工夫が紹介されています。導入時には、対象ブランドで使用する包材や調理方法を確認しておきましょう。

参照元:株式会社Globridge「リニューアルオープン!デリバリー業界最大手ブランドとして大注目の『韓国屋台momoチキン』イオン南越谷店」(https://www.globridge.co.jp/press20220610/)
※2022年発表の開発事例です。

ご近所キッチンの開業までの期間・サポート

サービス開始は契約締結後15営業日が目安

公式の「特定商取引法に基づく表記」では、契約締結後3~5営業日以内に手続きを行い、15営業日を目安にサービスを開始すると案内されています。開業日を決める際は、店舗側で必要となる準備も含めて、本部にスケジュールを確認しましょう。

参照元:株式会社Globridge「特定商取引法に基づく表記」(https://www.globridge.co.jp/law/)

運営会社が開業準備から売上改善まで支援

運営会社のGlobridgeは、デリバリー事業の案内で、研修、調理・配達の動線づくり、必要備品や専用食材の確保などの開業支援を紹介しています。開業後についても、専任のスーパーバイザーによる支援や、分析・改善への取り組みが示されています。

ご近所キッチンへの加盟を検討する際は、これらのうち契約に含まれる支援内容を確認してください。研修の方法・費用、開業時の担当者派遣、開業後の相談窓口などを聞いておくと、自店舗で必要な準備を把握しやすくなります。

参照元:株式会社Globridge「デリバリー支援事業」(https://www.globridge.co.jp/delivery/)

ご近所キッチンの口コミ・評判

フランチャイズオーナー・加盟検討者視点の評判

2026年10月28日時点の今回の調査では、ご近所キッチンの加盟店収益や本部のサポート内容を具体的に評価した、オーナー・加盟検討者の口コミは確認できませんでした。加盟を検討する際は、本部に既存加盟店の運営事例や収支の内訳を確認しましょう。

ユーザーから見た評判

以下は、導入ブランドの商品・配達に関する利用者の口コミです。加盟店の収益性や本部のサポートに対する評価とは分けて参考にしてください。

ハニーバターチキンが美味しいです

UberEATSでハニーバターとスノーチーズチキンを注文。ハニーバターは想像していた味と違いましたが美味でした。スノーチーズチキンは最初から粉をからめてある訳ではなく自分でかけるかたちだったのが少し残念ですが、美味しかったです。

引用元:Yahoo!マップ(https://map.yahoo.co.jp/v3/place/xkMym8wUrr6/review)

シンプルな美味しさが魅力です

ウーバーイーツでの配達で注文させていただきました。シンプルに美味しいです。次はヤンニョムチキンを食べてみたいです。

引用元:Yahoo!マップ(https://map.yahoo.co.jp/v3/place/xkMym8wUrr6/review)

外はカリッと中はジューシーです

チキンの外はカリッと中はジューシーでとても美味しい

引用元:Uber Eats(https://www.ubereats.com/jp/store/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E5%B1%8B%E5%8F%B0momo%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3-%E6%98%A5%E6%97%A5%E5%BA%97/oDUyaMXKXS2NcJ2hLuIMNA)

ご近所キッチンで加盟前に確認したいポイント

費用の総額と手元に残る利益

加盟前には、初期費用と継続費用を含めた見積もりを取り、売上から何を差し引いて利益を計算するのか確認しましょう。食材費・包材費、デリバリープラットフォームの手数料、人件費などについて、加盟店が負担する範囲を把握することが大切です。

収支事例を確認する際は、売上や粗利だけでなく、各費用を差し引いた利益まで確認してください。既存店舗の設備・人員を使える場合でも、追加で発生する費用を含めて投資回収を検討しましょう。

既存店との両立と現場の運営負荷

導入するブランドを選ぶ際は、既存店の営業と並行して調理・受注対応ができるかを確認しましょう。必要な調理器具、食材や包材の保管場所、注文が重なったときの対応、配達員への受け渡しまで、店舗内の動きを具体的に検討することが重要です。

特に、店内飲食とデリバリーの繁忙時間が重なる場合は、既存のお客様への提供時間に影響が出ないよう、人員配置や受注体制を本部と相談しておきましょう。

開業後のサポートと契約・解約条件

開業後の相談先や支援の頻度に加え、契約期間・更新方法・解約の申出期限も確認しておきましょう。公式の「特定商取引法に基づく表記」では、年契約の自動更新とし、解約を希望する場合は更新月の2か月前までに連絡するよう案内されています。

自店舗に適用される契約書で、更新・解約の手続きや費用負担を確認し、導入後の運営を見通したうえで加盟を判断しましょう。

参照元:株式会社Globridge「特定商取引法に基づく表記」(https://www.globridge.co.jp/law/)

ご近所キッチンはどんな人におすすめか?

ご近所キッチンは、既存の飲食店の厨房を活用し、デリバリーによる売上を増やしたい事業者が検討できるサービスです。特に、厨房や人員に余力があり、既存店とは別のブランドで注文を取り込みたい場合に、導入を検討する余地があります。

導入の判断では、希望するブランドの商圏や需要に加え、自店舗の設備・人員で無理なく運営できるかを確認してください。店舗条件に合った収支見積もりを取り、既存事業への上乗せ効果を検討しましょう。

ご近所キッチンのフランチャイズ本社の基本情報

  • 会社名:株式会社Globridge
  • 本社所在地:〒107-0052 東京都港区赤坂2-14-11 天翔オフィス赤坂701
  • 代表者:大塚 誠
  • 設立:2008年9月
  • 資本金:2,000万円
  • 業態:デリバリー専門ブランドを展開する飲食店向けサービス
  • 展開店舗数:要問い合わせ
  • 展開エリア:全国(加盟・導入の可否は要問い合わせ)
  • 公式サイトURL:https://www.globridge.co.jp/gokinjokitchenfc/

参照元:株式会社Globridge「会社概要」(https://www.globridge.co.jp/company/)

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引用元:ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/

ばり馬イメージ2

引用元:ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/

ばり馬イメージ3

引用元:ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/

特徴
  • ラーメン作りに大切な「10時間以上煮込む濃厚スープ」。工場での生産により、その手間暇を省きながらも、日本の味を店舗で再現できる。
  • 真空パック・急速冷凍されたスープを解凍し煮込むだけの工程でラーメン作り。不慣れな現地スタッフでも安定した味を提供できる。

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天丼専門店「天丼琥珀」

天丼琥珀イメージ1

引用元:Kings Know公式HP https://misoya.net/

天丼琥珀イメージ2

引用元:Kings Know公式HP https://misoya.net/

天丼琥珀イメージ3

引用元:Kings Know公式HP https://tendonkohaku.com/menu/

特徴
  • ウォーターフライヤーを導入することで揚げ油の劣化を防ぎ、どの店舗でも安定して日本の職人の技とも言える天ぷらを提供できる。
  • 様々な食文化を持つ多民族国家のシンガポールで行列店舗としての経験あり。他の多文化市場でも適応できる2種類のタレで勝負できる。

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お好み焼き店開業なら

鉄板コミュニケーションの
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お好み焼「道とん堀」

道とん堀イメージ1

引用元:PR TIMES https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000012064.html

道とん堀イメージ2

引用元:道とん堀公式HP https://www.dohtonbori.co.jp/corp/oversea.html

特徴
  • 現地スタッフが来日し、日本で直接研修を受ける道とん堀。接客作法から日本流の「おもてなし文化」まで教育し、ブランド価値を継承。
  • 主力メニューのお好み焼きやもんじゃ焼き、ソースなどは一切味を調整せずに提供。日本の美味しさをそのまま再現。

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