天丼専門店「天丼琥珀」
それぞれの国や地域の食文化・嗜好に合わせた商品展開が魅力の天丼専門店「天丼琥珀」。同店はシンガポールにて直営1店舗目をオープンさせ、その後さまざまな国や地域で店舗展開を行っています。どの地域でも一定の美味しさを提供できるオペレーションと、こだわりの味が同店の魅力といえます。
こちらの記事では、天丼専門店「天丼琥珀」が展開するフランチャイズの特徴や、開業・運営に必要な費用などを調査してまとめていますので、フランチャイズにて開業を検討している方はぜひ本部探しの参考にしてください。
https://tendonkohaku.com/shop/
ここで紹介しているフランチャイズ以外にも、当サイトでは飲食店のジャンル別に 開業を成功に導くオススメのフランチャイズを紹介しています。 飲食店経営に挑戦したいと考えている方は是非ご参考ください。
天丼専門店「天丼琥珀」の
フランチャイズとしての
特徴
出店する場所に合わせた商品開発
世界を基準とした天丼専門店「天丼琥珀」は、世界に天丼文化を広めることを目的として、シンガポールにて直営1号店をオープン。工夫と革新的な商品展開によってファンを増やし、シンガポールでの多店舗展開後、マレーシアやフィリピン、北米カナダ、アメリカにも進出しています。
さまざまな国や地域に出店している天丼琥珀は、高い商品開発力も強みのひとつです。食文化や嗜好は国や地域によって全く別のものになるため、天丼琥珀ではそれぞれに合わせた商品開発を行っています。このことから、料理が本来持つ良さを可能な限り主張した上で、出店する場所合わせた商品提供が可能。しかも、現地の文化を単に真似るののではなく、地元の情報に耳を傾けて柔軟な商品開発を行うことによって、新しい文化の提案を目指しています。
こだわりのメニューを提供している
さまざまな面にこだわった天丼を提供している天丼琥珀。天ぷらの美味しさを左右する衣は数種類の粉をブレンド、そしてサラダ油とごま油を独自の分量で配合しており、からりと香ばしい食感を実現。さらに、オリジナルのタレを2種類用意していることが、多くの顧客とリピーターを獲得する理由のひとつです。
また天ぷらの食材についても、産地や生産者、銘柄にとことんこだわり、プロの舌で食材を吟味。お米は天丼に合うものを選び抜いた結果、低農薬栽培で育てられた北海道産のななつぼしを使用しています。
多彩な出店形式に対応が可能
丼物の専門店であり、シンプルなオペレーションが確立されていることから環境に依存することがないため、さまざまな出店形式に対応が可能。ウォーターフライヤーの導入により、どの店舗でも安定した美味しさの天ぷらを提供することができます。
出店例としては、路面・駅ビル店舗や、大型商業施設やショッピングセンターに設置されたフードコート店舗などが想定されているといったように、規模の大小を問わない点が魅力です。また、天丼琥珀の高い商品開発力を活かして、店舗単位でのメニュー変更にも対応が可能となっています。
継続して経営できている本部かが重要
10年以内の廃業率が非常に高い飲食業でフランチャイズを始めるなら、長い期間経営できる本部を選ぶことが重要です。
このサイトでは、経営が盤石な飲食店のフランチャイズ本部を紹介しています。まだどのフランチャイズ本部にするか迷っている方は、ぜひ参考にして下さい。
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天丼専門店「天丼琥珀」の
フランチャイズに
必要な費用一覧
天丼専門店「天丼琥珀」の開業に
必要な資金
| 加盟金・契約金 | 記載なし |
|---|---|
| 研修費 | 記載なし |
| 保証金 | 記載なし |
| 事務所・店舗取得 | 記載なし |
| 備品 | 記載なし |
| その他 | 記載なし |
天丼専門店「天丼琥珀」の運用に
必要な資金
| ロイヤルティ | 記載なし |
|---|---|
| 会費 | 記載なし |
| 広告・宣伝 | 記載なし |
天丼専門店「天丼琥珀」の
収益モデル
| 売上高 | 記載なし |
|---|---|
| その他経費 | 記載なし |
| 営業利益 | 記載なし |
天丼専門店「天丼琥珀」の
オーナーからの
口コミ評判
天丼専門店「天丼琥珀」のオーナーからの口コミ評判は見当たりませんでした。
天丼専門店「天丼琥珀」の
フランチャイズ本社の
基本情報
- 会社名：株式会社Kings Know（キングス ノウ）
- 本社所在地：東京都渋谷区渋谷2-12-9 エスティ青山ビル 7F
- 展開店舗数：記載なし
- 展開している都道府県：記載なし
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飲食店のジャンルから選ぶ
フランチャイズ3選
海外市場での日本食への高い需要は、法人にとってビジネス成長の大きなチャンスでもあります。そこで海外進出を視野に入れる法人向けに、飲食店のジャンル別におすすめのフランチャイズ本部をご紹介。海外での新たな収益基盤を築くための第一歩として、ご検討ください。
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引用元：ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/
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- ラーメン作りに大切な「10時間以上煮込む濃厚スープ」。工場での生産により、その手間暇を省きながらも、日本の味を店舗で再現できる。
- 真空パック・急速冷凍されたスープを解凍し煮込むだけの工程でラーメン作り。不慣れな現地スタッフでも安定した味を提供できる。
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天丼専門店「天丼琥珀」
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://misoya.net/
引用元：Kings Know公式HP https://tendonkohaku.com/menu/
- ウォーターフライヤーを導入することで揚げ油の劣化を防ぎ、どの店舗でも安定して日本の職人の技とも言える天ぷらを提供できる。
- 様々な食文化を持つ多民族国家のシンガポールで行列店舗としての経験あり。他の多文化市場でも適応できる2種類のタレで勝負できる。
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お好み焼「道とん堀」
引用元：PR TIMES https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000012064.html
引用元：道とん堀公式HP https://www.dohtonbori.co.jp/corp/oversea.html
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