あじむどり

こだわりの湯浅醤油で漬け込んだ唐揚げ
「あじむどり」

あじむどりの開業に必要な資金

加盟金	162万8,000円（税込）
研修費	30万8,000円（税込）
事務所・店舗取得	20万8,000円～131万2,000円(税込)
改装・設備	55万円 ～356万円(税込)
備品	2万5,000円～72万円(税込)
その他	7万円 ～33万円(税込)

あじむどりの運用に必要な資金

テイクアウトのみ	月額4万4,000円(税込)
イートイン併設	月額5万5,000円(税込)
広告・宣伝	4万円～ 20万円 ※HPには税込・税抜の記載がなく税不明

あじむどりの収益モデル

店長1名＋アルバイト3名（通常2名で運営)

初月売上	500万円

仕入れ	200万円
人件費	50万円
家賃・光熱費	25万円
その他	7万円

営業利益	218万円

※経費にオーナー人件費は含みません

※モデルは一例です

店長1名＋アルバイト1名

売上	325万円

仕入	130万円
人件費	30万円
家賃・光熱費	12万円
その他	7万円

利益	146万円

※モデルは一例です

あじむどりの
フランチャイズとしての特徴

漬け込むだけで一流の味に仕上がります

あじむどりでは、和歌山の温暖な気候の中、濃口醤油なら国産丸大豆、小麦、塩を、現役で100年以上、直径2.3mの杉の大樽で1年から2年の歳月をかけてじっくりと熟成させた、昔ながらの製法で作り上げた湯浅醤油を使用していて、これに漬け込むだけで、一流の味に仕上がります。また、3坪ほどからでも開業できるため、低資金で開業できるところも魅力。また、客単価を1000円以上にすることで高収入も得ることも可能です。開業資金を2年以内に回収することで、2店舗目や3店舗目の複数店舗経営にもつながります。

40時間の実務研修でしっかりじっくり学べます

立地の選定、仕入先の開拓、店舗作り、売れるレイアウトノウハウ、その他、出店までの全般を、全力でサポート。仕込み方法や揚げ方、店舗のオペレーションの方法などについては、40時間の実務研修でしっかりじっくり学ぶことができます。開業後の質問や相談などは、本部直通のLINEアカウントですぐに連絡が取れますので、疑問点でもすぐに解決できる体制が整っています。また、希望すれば、2ヶ月に1回、本部のスーパーバイザーが巡回してくれるサポートも実施しています。

広い視野と経営ノウハウを共有します

オーナーには、あえて店頭に立たないことをおすすめしています。その理由は、スタッフに店舗を任せられる環境こそ、長期安定経営に必要不可欠な要素だと考えているから。あじむどりが提供するのは、からあげ店としての成功ノウハウだけではなく、物件やスタッフ採用における選定眼や利益と融資の適正な活用方法など、広い視野と経営ノウハウを共有しながら、経営者としての末永い活躍をサポートしてくれます。

あじむどりの
フランチャイズオーナーからの口コミ評判

加盟店オーナーの口コミは見当たりませんでした。

あじむどりのユーザーからの口コミ評判

揚げたてを食べれるのが良い

大きな肉片を使っており、注文が入ってから揚げてくれるので、家に帰宅した後も温かいままいただきました。外はカリっとしていて、中はジューシー。下味の湯浅醤油がいい味を出しています。

引用元：食べログ（https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27103741/dtlrvwlst/B426792708/?use_type=0&smp=1）

胸肉が柔らかい！！

胸肉

ジューシーで凄く柔らかい。これは好みの味で美味しい

腿肉

同じく柔らかくこちらのがよりジューシー

個人的には胸肉がオススメでした。

引用元：食べログ（https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27103741/dtlrvwlst/B354103072/?use_type=0&smp=1）

あじむどりのフランチャイズのまとめ

あじむどりのフランチャイズでは、昔ながらの製法で作り上げた湯浅醤油を使用していて、これに漬け込むだけで一流の味に仕上げられるところが最大の魅力。当サイトでは、おすすめの飲食店フランチャイズを多数紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。

不安定な情勢下でも稼げる
老舗飲食店フランチャイズ

あじむどりのフランチャイズ本社の
基本情報

• 会社名：株式会社あじむどり
• 本社所在地：大阪府大阪市旭区
  清水2丁目11-16
• 展開店舗数：28店舗
  （2021年5月時点の情報）
• 展開している都道府県：岐阜県、京都府、
  大阪府

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