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加盟金 | 162万8,000円(税込) |
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研修費 | 30万8,000円(税込) |
事務所・店舗取得 | 20万8,000円~131万2,000円(税込) |
改装・設備 | 55万円 ~356万円(税込) |
備品 | 2万5,000円~72万円(税込) |
その他 | 7万円 ~33万円(税込) |
テイクアウトのみ | 月額4万4,000円(税込) |
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イートイン併設 | 月額5万5,000円(税込) |
広告・宣伝 | 4万円~ 20万円 ※HPには税込・税抜の記載がなく税不明 |
初月売上 | 500万円 |
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仕入れ | 200万円 |
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人件費 | 50万円 |
家賃・光熱費 | 25万円 |
その他 | 7万円 |
営業利益 | 218万円 |
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※経費にオーナー人件費は含みません
※モデルは一例です
売上 | 325万円 |
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仕入 | 130万円 |
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人件費 | 30万円 |
家賃・光熱費 | 12万円 |
その他 | 7万円 |
利益 | 146万円 |
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※モデルは一例です
あじむどりでは、和歌山の温暖な気候の中、濃口醤油なら国産丸大豆、小麦、塩を、現役で100年以上、直径2.3mの杉の大樽で1年から2年の歳月をかけてじっくりと熟成させた、昔ながらの製法で作り上げた湯浅醤油を使用していて、これに漬け込むだけで、一流の味に仕上がります。また、3坪ほどからでも開業できるため、低資金で開業できるところも魅力。また、客単価を1000円以上にすることで高収入も得ることも可能です。開業資金を2年以内に回収することで、2店舗目や3店舗目の複数店舗経営にもつながります。
立地の選定、仕入先の開拓、店舗作り、売れるレイアウトノウハウ、その他、出店までの全般を、全力でサポート。仕込み方法や揚げ方、店舗のオペレーションの方法などについては、40時間の実務研修でしっかりじっくり学ぶことができます。開業後の質問や相談などは、本部直通のLINEアカウントですぐに連絡が取れますので、疑問点でもすぐに解決できる体制が整っています。また、希望すれば、2ヶ月に1回、本部のスーパーバイザーが巡回してくれるサポートも実施しています。
オーナーには、あえて店頭に立たないことをおすすめしています。その理由は、スタッフに店舗を任せられる環境こそ、長期安定経営に必要不可欠な要素だと考えているから。あじむどりが提供するのは、からあげ店としての成功ノウハウだけではなく、物件やスタッフ採用における選定眼や利益と融資の適正な活用方法など、広い視野と経営ノウハウを共有しながら、経営者としての末永い活躍をサポートしてくれます。
加盟店オーナーの口コミは見当たりませんでした。
大きな肉片を使っており、注文が入ってから揚げてくれるので、家に帰宅した後も温かいままいただきました。外はカリっとしていて、中はジューシー。下味の湯浅醤油がいい味を出しています。
引用元:食べログ(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27103741/dtlrvwlst/B426792708/?use_type=0&smp=1)
胸肉
ジューシーで凄く柔らかい。これは好みの味で美味しい
腿肉
同じく柔らかくこちらのがよりジューシー
個人的には胸肉がオススメでした。
引用元:食べログ(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27103741/dtlrvwlst/B354103072/?use_type=0&smp=1)
あじむどりのフランチャイズでは、昔ながらの製法で作り上げた湯浅醤油を使用していて、これに漬け込むだけで一流の味に仕上げられるところが最大の魅力。当サイトでは、おすすめの飲食店フランチャイズを多数紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
数あるテイクアウト系の飲食店フランチャイズの中でも、長期に渡り安定した実績を挙げている本部を調査。
「海鮮丼」「唐揚げ」「カレー」「パン」それぞれのジャンルから、
フランチャイズ本部として最も長く運営をしている1社について、その特徴や開業資金をご紹介します。
引用元HP:丼丸公式
(https://sasafune.co.jp/)
引用元HP:鶏笑公式
(https://nis-torisho.com/)
引用元HP:日乃屋カレー公式
(http://hinoya.jp/company/)
引用元HP:一本堂公式
(https://shokupan-ippondo.jp/)
※2021年5月12日時点で、「海鮮丼」「唐揚げ」「カレー」「パン」それぞれをアントレでフリー検索をした際に上位表示されたテイクアウトの飲食店5社(表示件数が5件に満たない場合は3社)の中から、フランチャイズ本部として最も長く運営をしている1社を選定。記載している開業資金および月額費用は2021年4月時点でアントレ(https://entrenet.jp/)に掲載されていたものを参照しています。
※4社の創業年は「丼丸(株式会社ササフネ):1979年」「鶏笑(株式会社NIS):2009年」「日乃屋カレー(有限会社ノアランド):2004年」「一本堂(IFC株式会社):2017年」です。
※開業資金および月額は税込で記載しています。
※1:上記条件で調査をした際の最安値。