道とん堀

日本全国に展開するお好み焼きチェーン店「道とん堀」。未経験でも運営が可能なオペレーションや来店した人を飽きさせないメニュー高い知名度などさまざまな魅力があります。こちらの記事では、お好み焼き 道とん堀のフランチャイズの特徴や開業・運営に必要となる費用などを紹介していきますので、ぜひ本部選びの参考にしてください。

道とん堀
引用元HP:道とん堀公式サイト
https://www.dohtonbori.co.jp/fc/example.html
目次

ここで紹介しているフランチャイズ以外にも、当サイトでは飲食店のジャンル別に 開業を成功に導くオススメのフランチャイズを紹介しています。 飲食店経営に挑戦したいと考えている方は是非ご参考ください。

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お好み焼「道とん堀」の
フランチャイズとしての
特徴

未経験でも開業可能

30年間で培ってきたノウハウを活かすことによって、料理人が不要となるシンプルなオペレーションを確立しています。そのため、飲食業での経験がない人や調理経験がない人でも開業が可能となっています。

さらに研修が充実している点も注目したいポイント。5週間の店長研修が用意されているため、オープン前に道とん堀のノウハウをしっかりと身につけられます。スーパーバイザーによる月1回の臨店指導やトップセミナー、店長勉強会、アルバイト(BUDDY)への人材育成なども行っています。

国内・海外への積極的な出店により高い知名度

日本全国に展開しているお好み焼「道とん堀」(2019年1月時点において、京都府・奈良県・広島県・沖縄県以外の都道府県全てに出店)。さらに、アジアを中心に海外展開にも取り組んでおり、出店を拡大しています。 以上から全国的に知名度が高い点は道とん堀の魅力のひとつ。新しく出店する場合でも、そのネームバリューにより大きな集客が期待できます。

魅力的なメニューを豊富に用意

さまざまなメニューを提供している道とん堀ですが、その数はなんと140種類以上。お好み焼きやもんじゃ焼きの他にも、鉄板焼きや焼き肉、焼飯、焼麺、サイドメニューに至るまで幅広いラインナップを用意しており、来店した人を飽きさせません。小さな子どもから高齢の方まで楽しめるメニューを提供しています。

さらに春・夏・秋・冬の年4回、メニュー改定を実施。改定タイミングで季節メニューも提供します。それぞれの季節のニーズに合わせたメニュー提供を行う点も道とん堀の魅力。改定のたびに原価などを考慮しながらメニューの見直しを行うことで、利益率の向上にも取り組んでいます

実際の店舗を見学できる店舗ツアーを実施

加盟を検討している人はぜひ参加したい「店舗ツアー」を開催しています。実際の店舗を見学できるツアーとなっているため、開業した際のイメージをはっきり持つことができ、より具体的に開業について検討できるはずです。

店舗ツアーを希望する場合には、公式ホームページに用意されている問い合わせフォームを利用して申し込みを行なってください。電話での問い合わせにも対応しています。

飲食店のフランチャイズは
継続して経営できている本部かが重要

10年以内の廃業率が非常に高い飲食業でフランチャイズを始めるなら、長い期間経営できている本部を選ぶことが重要です。

このサイトでは、経営が盤石な飲食店のフランチャイズ本部を紹介しています。まだどのフランチャイズ本部にするか迷っている方は、ぜひ参考にして下さい。

創業10年以上の実績をもつ
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お好み焼「道とん堀」の
フランチャイズに
必要な費用一覧

お好み焼「道とん堀」の開業に
必要な資金

加盟金・契約金 加盟金3,300,000円
※2店舗目以降は加盟金1,500,000円(税不明)
研修費 5週間:550,000円
保証金 1,500,000円(税不明)
事務所・店舗取得 記載なし
備品 記載なし
その他 開業支援:7日間220,000円

お好み焼「道とん堀」の運用に
必要な資金

ロイヤルティ 月間売上の5%(80席以下 3%)
会費 記載なし
広告・宣伝 記載なし

お好み焼「道とん堀」の
収益モデル

売上高 記載なし
その他経費 記載なし
営業利益 記載なし

お好み焼「道とん堀」の
オーナーからの
口コミ評判

オーナーからの口コミ評判は見当たりませんでした。

お好み焼「道とん堀」の
フランチャイズ本社の
基本情報

  • 会社名:株式会社 道とん堀
  • 本社所在地:東京都福生市加美平一丁目6番地17
  • 展開店舗数:国内239店舗、海外18店舗(2019年1月時点)
  • 展開している都道府県:京都府・奈良県・広島県・沖縄県以外

海外市場で
収益拡大を目指す!

飲食店のジャンルから選ぶ
フランチャイズ3選

海外市場での日本食への高い需要は、法人にとってビジネス成長の大きなチャンスでもあります。そこで海外進出を視野に入れる法人向けに、飲食店のジャンル別におすすめのフランチャイズ本部をご紹介。海外での新たな収益基盤を築くための第一歩として、ご検討ください。

日本食の中でも認知度の高い
ラーメン店開業なら

回転率の高いラーメンを
環境に左右されず提供できる

とんこつ醤油ラーメン
「ばり馬」

ばり馬イメージ1

引用元:ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/

ばり馬イメージ2

引用元:ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/

ばり馬イメージ3

引用元:ウィズリンク公式HP https://www.bariuma.asia/about/

特徴
  • ラーメン作りに大切な「10時間以上煮込む濃厚スープ」。工場での生産により、その手間暇を省きながらも、日本の味を店舗で再現できる
  • 真空パック・急速冷凍されたスープを解凍し煮込むだけの工程でラーメン作り。不慣れな現地スタッフでも安定した味を提供できる

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職人の技と多文化を融合させた
天丼店開業なら

地域の食文化や嗜好に合わせて
日本品質の商品展開ができる

天丼専門店「天丼琥珀」

天丼琥珀イメージ1

引用元:Kings Know公式HP https://misoya.net/

天丼琥珀イメージ2

引用元:Kings Know公式HP https://misoya.net/

天丼琥珀イメージ3

引用元:Kings Know公式HP https://tendonkohaku.com/menu/

特徴
  • ウォーターフライヤーを導入することで揚げ油の劣化を防ぎ、どの店舗でも安定して日本の職人の技とも言える天ぷらを提供できる。
  • 様々な食文化を持つ多民族国家のシンガポールで行列店舗としての経験あり。他の多文化市場でも適応できる2種類のタレで勝負できる

「天丼琥珀」公式HPで
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本場の味と心を現地で再現する
お好み焼き店開業なら

鉄板コミュニケーションの
お作法を現地スタッフへ浸透できる

お好み焼「道とん堀」

道とん堀イメージ1

引用元:PR TIMES https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000012064.html

道とん堀イメージ2

引用元:道とん堀公式HP https://www.dohtonbori.co.jp/corp/oversea.html

特徴
  • 現地スタッフが来日し、日本で直接研修を受ける道とん堀。接客作法から日本流の「おもてなし文化」まで教育し、ブランド価値を継承
  • 主力メニューのお好み焼きやもんじゃ焼き、ソースなどは一切味を調整せずに提供。日本の美味しさをそのまま再現

「道とん堀」公式HPで
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